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Fromage Brie à l'érable de la Cabane à sucre Chez Ti-Mousse

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Temps de préparation
Temps de cuisson
Nombre de portions
5 min.
10 min.
4

Recette élaborée par

Cabane à sucre Chez Ti-Mousse

Au marché

  • 1 roue de fromage Brie
  • sirop d'érable ou beurre d'érable (environ 1/4 tasse)
  • 1 bloc de sucre d'érable
  • 1 pain baguette tranché

La recette

  1. Piquez la roue de fromage avec une fourchette.
  2. Versez un bon filet de sirop d'érable ou bien tartinez de beurre d'érable.
  3. À l'aide d'un gros couteau, hachez le bloc de sucre d'érable. On peut aussi se servir du robot culinaire.
  4. Parsemez généreusement le fromage de sucre d'érable haché.
  5. Mettre au four dans un plat à fromage (ou une assiette à tarte) à 300F- 350F pour quelques minutes jusqu'à ce que le fromage commence à fondre mais ne soit pas trop coulant.
  6. Mettre au centre de la table avec le pain et laissez vos invités se régaler ! Mmm..!
  7. note: congelez votre reste de sucre d'érable haché et prennez-en au besoin directement du congélateur.
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