Alors que la prédominance des forêts, des lacs et des rivières sur ce vaste territoire en a façonné le caractère et l’histoire, l’agriculture en Outaouais cohabite bien avec cette nature généreuse de par son caractère généralement extensif et pérenne. Sur les routes de l’Outaouais, la diversité des climats et des sols donne lieu à des paysages agricoles variés où l’on peut encore apercevoir des animaux au pâturage et où plusieurs entreprises se feront un plaisir de vous recevoir pour vous faire connaître leurs produits. Ainsi, l’Outaouais se caractérise par une offre croissante de produits raffinés et originaux.
Vous avez envie de découvrir les produits agroalimentaires de l’Outaouais? Ce site regorge d’information sur les produits régionaux et les moyens de s’en procurer, que ce soit directement à la ferme, dans les marchés publics, chez les détaillants de la région ou même dans certains restaurants.
Vous planifiez une sortie à la ferme? Vous trouverez plusieurs adresses pour aller cueillir vos fruits et légumes, déguster un repas de cabane à sucre, faire une sortie éducation avec vos enfants…
Vous recevez et aimeriez faire connaître les produits de votre région? Ce site vous permettra d’élaborer un menu original de l’entrée au dessert grâce aux produits que vous y trouverez, mais aussi aux nombreuses recettes.
Nous vous invitons aussi à découvrir nos restaurants servant des produits régionaux et bien sûr nos tables gourmandes!
Bonnes découvertes!